Kaurainen marjapuuro

Kaurainen marjapuuro

Buustia aamupuuroon kananmunasta! Kananmunasta saat lisää proteiinia puuroon ja nälkä pysyy loitolla pidempään. Kananmuna tuo marjapuuroon myös ihanan kuohkean rakenteen.

4:lle   |    Valmistusaika: 15 min    |    Vaikeusaste: Helppo

1 l mantelimaitoa (tai vettä)
4,5 dl kaurahiutaleita
2 tl suolaa
4 kpl Kieku Kaura+Ruoho kananmunaa
1 rkl chia-siemeniä

2 dl marjoja (mustaherukkaa, mustikkaa tai vadelmaa)

Pinnalle
2 dl marjoja
1 dl paahdettuja kaurahiutaleita

Kuumenna mantelimaito kattilassa kiehuvaksi. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet. Keitä puuro kypsäksi ja mausta se suolalla. Vispaa kulhossa kananmunien rakenne rikki, lisää chia-siemenet ja marjat. Lisää seos puuron joukkoon samalla voimakkaasti sekoittaen. Hauduta hetki ja tarjoile marjapuuro marjojen ja kuumalla pannulla rapeiksi paahdettujen kaurahiutaleiden kera.

Comments are closed.