0 = Luomukanala: Luomukanaloissa kanat liikkuvat vapaasti ja niillä on käytössään sekä sisätilat että ulkotarha. Luomutuotannossa kanoille on varattu enemmän tilaa kuin tavanomaisessa tuotannossa, ja niiden olosuhteita, ruokintaa ja hoitoa ohjaavat EU:n luomusäädökset.
Kanaloissa on munintapesiä, orsia, pehkualueita ja luonnonvaloa tuovia ikkunoita. Lisäksi sään salliessa kanat pääsevät ulkoilemaan niille varatuille ulkoalueille. Kanoille tarjotaan luomurehua sekä muuta karkearehua, esim. juureksia, heinää tai ruohoa.
Luomutuotanto on tarkasti valvottua, ja tuotannon tulee täyttää sekä eläinten hyvinvointiin että luonnonmukaiseen tuotantoon liittyvät vaatimukset.
1 = Ulkokanala: Ulkokanaloissa kanat elävät kuten lattiakanaoissa, mutta lisäksi ne pääsevät ulkoilemaan niille varatuille ulkoalueille sääolosuhteet huomioiden.
Kanalan sisällä kanat voivat liikkua vapaasti, kuopia ja kylpeä pehkualueilla, käyttää orsia ja munia rauhallisissa pesissä. Ulkoalueet ovat pääosin kasvillisuuden peittämiä, ja niissä on kanoille suojaa esimerkiksi säältä ja petoeläimiltä.
Ulkokanaloiden tuotanto yhdistää sisätilojen hallitut olosuhteet ja mahdollisuuden ulkoiluun.
2 = lattiakanala: Lattiakanaloissa kanat liikkuvat vapaasti kanalan sisällä lattialla ja eri tasoilla. Nykyaikaiset lattiakanalat ovat usein monitasoisia, jolloin kanat voivat hyödyntää tilaa monipuolisesti.
Kanaloissa on munintapesiä, orsia ja pehkualueita, jotka tukevat kanojen luontaista käyttäytymistä. Kanat voivat esimerkiksi kuopia, kylpeä pehkussa, liikkua tasolta toiselle, levätä orsilla ja munia rauhallisissa pesissä. Kanojen käytettävissä olevan tilan sekä ruokinta-, juoma- ja pesätilojen vähimmäismäärät on määritelty lainsäädännössä.
Munat munitaan rauhallisiin pesiin, joista ne siirtyvät keräilyjärjestelmän kautta edelleen käsittelyyn ja pakattaviksi.
3 = Virikehäkkikanala: Virikehäkkikanaloissa kanat elävät pienemmissä ryhmissä virikehäkeissä, joissa niillä on käytössään munintapesät, orsia sekä kuopimiseen tarkoitettu alue.
Virikehäkit korvasivat Suomessa perinteiset häkit vuonna 2012, ja niiden tavoitteena on mahdollistaa kanoille aiempaa enemmän lajityypillistä käyttäytymistä. Virikehäkkituotannon osuus suomalaisesta kananmunatuotannosta on viime vuosina vähentynyt muiden tuotantomuotojen yleistyessä.