Paistetut munat

Paistettu kananmuna on aamiaisen ykkösherkku. Paistettu kananmuna voidaan paistaa molemmin puolin tai jättää kaunis keltuainen näkyviin paistamalla varovasti miedolla lämmöllä.

Keitetyt kananmunat

Keitetyn kananmunan kypsentämiseen on useita keinoja riippuen makumieltymyksistä. Tässä ohjeessa on perusohjeet ja keittoajat löysäksi, pehmeäksi ja kovaksi keitetyille munille sekä uppomunille. Vinkki myös amerikkalaisittain kypsennettyihin muniin!

Grillattua varsikaalia ja kananmunakastiketta

Perinteinen kananmunakastike sopii niin keitettyjen perunoiden kuin paistetun kalan kanssa. Voit tarjoilla kastiketta myös herkullisten ja kauniiden varsikaalien kanssa. Parmesanjuusto ja chili tuovat tähän reseptiin raikasta ilmettä sekä lisää makua.

Aamupala-bowl yrttimunavoilla

Aamupala-bowlilla saat terveellisen ja helpon startin päivään. Jätä munan keltuainen vähän löysäksi kermaisemman munavoin saavuttamiseksi. Voit myös leikitellä erilaisilla yrteillä.

Kreikkalainen uunimunakas

Onko ikävä etelän lämpöön? Tee makumatka Kreikan sydämeen ja loihdi mieltä sekä makuhermoja lämmittävä kreikkalainen uunimunakas aamupalaksi tai brunssille.

Eggs benedict munakasrulla

Brunssiklassikko eggs benedict taipuu myös munakasrullaksi. Voit tarjoilla rullan kokonaisena tarjottimella tai leikata annospaloiksi.

Suolainen pannukakku

Suolainen pannukakku hollantilaiseen tapaan on erittäin kuohkea ja rapeareunainen herkku. Perinteiseen tapaan se valmistetaan valurautapannulla, mutta voit käyttää mitä tahansa uuninkestävää pannua.