Miten meillä toimitaan
Reseptejä Kieku-kananmunista
Marengit ovat näyttävä juhlapöydän tarjottava ja kun lisäät joukkoon hieman marjajauhetta saat niihin myös kauniin värin.
Paistettu kananmuna on aamiaisen ykkösherkku. Paistettu kananmuna voidaan paistaa molemmin puolin tai jättää kaunis keltuainen näkyviin paistamalla varovasti miedolla lämmöllä.
Kirpeä tyrni ja makea marenki ovat herkullinen makupari jälkiruoassa. Keltuaiset pehmentävät tyrnivanukkaan ja valkuaiset muodostavat marengin vaahdon.
Turvallisia munia
Suomalaisten kananmunien turvallisuus on maailman paras. Kiekun kananmunat ovat salmonellavapaita ja niiden laadun takaa jokaisessa munassa oleva leima, jonka avulla koko kananmunien tuotantoketju voidaan jäljittää aina tilalle asti.
