Grillattua varsikaalia ja kananmunakastiketta

Perinteinen kananmunakastike sopii niin keitettyjen perunoiden kuin paistetun kalan kanssa. Voit tarjoilla kastiketta myös herkullisten ja kauniiden varsikaalien kanssa. Parmesanjuusto ja chili tuovat tähän reseptiin raikasta ilmettä sekä lisää makua.

Aamupala-bowl yrttimunavoilla

Aamupala-bowlilla saat terveellisen ja helpon startin päivään. Jätä munan keltuainen vähän löysäksi kermaisemman munavoin saavuttamiseksi. Voit myös leikitellä erilaisilla yrteillä.

Kreikkalainen uunimunakas

Onko ikävä etelän lämpöön? Tee makumatka Kreikan sydämeen ja loihdi mieltä sekä makuhermoja lämmittävä kreikkalainen uunimunakas aamupalaksi tai brunssille.

Salted caramel pavlova

Pehmeät ja ilmavat suolakinuskilla maustetut minipavlovat kruunaavat illalliskutsut. Suolaisen ja makean liitto nostaa tämän jälkiruoan maut uudelle tasolle.

Omena-banaanileipä

Tämä herkullinen gluteeniton banaanileipä valmistuu helposti ja nopeasti – aktiivista työaikaa kuluu ainoastaan vartin verran. Voit hyödyntää leivässä ylikypsän banaanin, joka tuo rakenteeseen mehukkuutta.

Mokkapalat

Mokkapalat ovat ajaton kestosuosikki, joka sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen. Reseptissä on reilusti kuorrutetta, joten sen ohjetta ei tarvitse tuplata.

Kerttu-mamman korvapuustit

Korvapuustit ovat klassikko syystä. Mehevien korvapuustien salaisuus piilee kunnollisessa kohottamisessa. Tässä resepti, joka kulkee sukupolvelta toiselle.

Eggs benedict munakasrulla

Brunssiklassikko eggs benedict taipuu myös munakasrullaksi. Voit tarjoilla rullan kokonaisena tarjottimella tai leikata annospaloiksi.

Suolainen pannukakku

Suolainen pannukakku hollantilaiseen tapaan on erittäin kuohkea ja rapeareunainen herkku. Perinteiseen tapaan se valmistetaan valurautapannulla, mutta voit käyttää mitä tahansa uuninkestävää pannua.

Kinuskipiirakka

Makean ja happaman liitto toimii tässä kinuskipiirakassa. Perinteisen piirakan sijaan mukavaa vaihtelua.